Alma Valley Merlot
Красное
Сухое
Альминская Долина
Вино готово к потреблению, но обещает интересное развитие при выдержке в коллекциях в течение 3-5 лет
Технология
Ферментация в бродильных чанах из нержавеющей стали, частичная выдержка в дубовых бочках
Цвет
Аромат
Вкус
Алкоголь
Температура подачи
Гастрономия
Исчерна-рубиновый цвет
Гармоничный сортовой аромат Мерло (тона спелых черных ягод, сафьяновой кожи и легких специй), с присущими для вин степной зоны Западного Крыма оттенками сушеных бальзамических трав
Вкус насыщенный, плодовый, свежий, со средней кислотностью и шелковистой танинной текстурой
14
16–18
Рекомендуется в сочетании с широкой гаммой блюд, приготовленных из красного мяса