Alma Valley Merlot

Красное

Сухое

Альминская Долина

Вино готово к потреблению, но обещает интересное развитие при выдержке в коллекциях в течение 3-5 лет

Технология

Ферментация в бродильных чанах из нержавеющей стали, частичная выдержка в дубовых бочках

Цвет

Аромат

Вкус

Алкоголь

Температура подачи

Гастрономия

Исчерна-рубиновый цвет

Гармоничный сортовой аромат Мерло (тона спелых черных ягод, сафьяновой кожи и легких специй), с присущими для вин степной зоны Западного Крыма оттенками сушеных бальзамических трав

Вкус насыщенный, плодовый, свежий, со средней кислотностью и шелковистой танинной текстурой

14

16–18

Рекомендуется в сочетании с широкой гаммой блюд, приготовленных из красного мяса